國外旅遊 越南

不是只有越南河粉!三樣越南街邊特色點心推薦

難得來一趟越南,吃完了正餐,想來點當地特色點心,想來想去,卻只知道越南河粉嗎?其實越南美食絕對不只有河粉,還有許多超特色的當地小食,值得所有觀光客嚐一嚐!今天就來為大家介紹「三樣 越南 超特色小食」,讓大家在吃完正餐後,還可以來一頓超滿足的點心盛宴!

  • BÁNH XÈO 越南煎餅

難得來一趟越南,吃完了正餐,想來點當地特色點心,想來想去,卻只知道越南河粉嗎?其實越南美食絕對不只有河粉,還有許多超特色的當地小食,值得所有觀光客嚐一嚐!今天就來為大家介紹「三樣超特色小食」,讓大家在吃完正餐後,還可以來一頓超滿足的點心盛宴!

吃完主食還是對鹹食欲罷不能嗎?那就來份越南煎餅吧!越南煎餅的主要成分是粘米粉、水、薑黃粉,內餡則是豬肉、蝦子、芽菜 …等,通常會搭配魚露享用,是在當地相當流行的料理小吃。因地域不同,北、中、南越也各自都有自己的特色製作方式。若是計劃到越南各地遊玩,可以多多嘗試不同地區的越南煎餅喔 !

(圖說:越南煎餅、來adobe stock)
  • TÀU HỦ ĐÁ 豆腐冰湯

炎炎夏日,逛街逛到一半來一碗豆腐冰湯,絕對是最消暑的選擇!豆腐冰湯源自越南胡志明市,是當地的傳統點心。豆腐冰湯內除了 Q 彈的豆腐之外,也有許多豐富的配料可以選擇像是仙草、湯圓 … …等等,且和越南煎餅一樣,北、中、南都的豆腐冰湯,都各有特色。

  • CHÈ 越式甜湯

吃完正餐以經吃不下了,只想要來一點冰涼的小甜食,一解暑氣嗎?那麼越南街邊隨處可見的越式甜湯絕對能夠滿足你!越式甜湯是當地甜點非常常見的選擇,不僅價格實惠,還方便攜帶。吃起來的感覺會類似於台灣常吃的湯圓、剉冰,有很多不同的配料可以選擇,值得一嘗。

(圖說:越式甜湯、來自Aobe stock)

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